Samenwerken met 100+ Achterhoekse ondernemers die hybride leren mogelijk maken
Meer dan 25 jaar ervaring met duurzame voedselketens nationaal en internationaal
Samen leren en innoveren in dynamische teams
Smaakacademie Achterhoek is het onderwijsnetwerk van platform Achterhoek Food. Het netwerk bestaat uit docenten, ondernemers en studenten die samen werken, leren en innoveren. Daarbij richten we ons op het vergroten van de kennis en het bewustzijn over duurzamer en gezond eten, bij voorkeur uit eigen regio. We doen dat door bestaande onderwijsactiviteiten te benutten. We willen niet wachten totdat duurzaamheid en gezondheid vast onderdelen zijn van de verschillende onderwijsprogramma's, daarvoor vinden we het té belangrijk. In Smaakacademie Achterhoek staat duurzaam en gezond, bij voorkeur uit eigen grond, bovenaan de agenda!
Verrijk jouw lessen ook met Achterhoek food! Plant een zaadje bij je leerlingen en studenten, zodat ze uitgroeien tot bewuste burgers. Gezonde, duurzame en (als het kan) regionale keuzes bevorderen, past in elk vakgebied en in elke opleiding.
Dat hoef je niet alleen te doen, wij denken graag met je mee. We leggen contacten met telers en ondernemers, regelen bedrijfsbezoeken of gastlessen en denken mee over onderzoeksopdrachten. De lessen worden zo echt een co-creatie en hebben altijd een betekenisvolle link met de praktijk. Neem gerust contact met ons op om de mogelijkheden te bespreken.
De learning community Smaakacademie Achterhoek draagt bij aan de 8 aandachtsgebieden opgesteld door partner platform Achterhoek Food. Elk aandachtsgebied is verbonden met de Sustainable Development Goals van de United Nations. Door de samenwerking met ondernemers, docenten en studenten dragen we bij aan meer duurzame en gezonde productie en consumptie van ons voedsel voor de regio zelf en haar bezoekers.
