Negen jonge koks volgen aan het Graafschap College Doetinchem de opleiding ‘gespecialiseerd kok’. De opleiding werkt samen met de Smaakacademie Achterhoek om zoveel mogelijk met regionale producten te werken. Zo komen onze ‘Jonge Helden’ in aanraking met producenten uit de Achterhoek en de Liemers en dat nemen ze de rest van hun carrière mee!
Partners
