Foodhackaton: patatje met, zonder of een beetje? 

Smaakacademie Achterhoek activiteiten

 

Foodhackaton: patatje met, zonder of een beetje? 

Aardappelteelt heeft veel chemische gewasbescherming nodig voor een schimmel. Wist je dat er ook aardappelrassen zijn die veel minder gevoelig zijn voor deze schimmel? En dus minder chemie nodig hebben? Beter voor de Achterhoekse natuur en biodiversiteit. Wat betekent dit voor de aardappelteler, afzet en hoe smaken deze aardappelen en wat zijn de (commerciële) mogelijkheden voor afzet? Geschikt voor telers, aardappelverkooppunten, docenten en leerlingen. 

Woensdag 1 maart, 15 uur

Inschrijflink: klik hier